浙江人深諳高速服務區(qū)生意，在商業(yè)運營上頗具心得。
提到高速服務區(qū)商業(yè)，離不開浙江桐鄉(xiāng)人，他們的身影遍布全國。
據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，在全國 3200 對高速服務區(qū)中，約有 1600 對是對外承包的，而在這些對外承包的服務區(qū)中，有約 1200 對是由來自嘉興桐鄉(xiāng)的商人承包經(jīng)營的，占比高達 80%。
浙江人不僅深諳高速服務區(qū)生意，在服務區(qū)商業(yè)的運營上，也頗有心得。
其中，浙江商業(yè)集團是管理運營服務區(qū)的浙江省交通集團全資子公司，是浙江省規(guī)模最大、綜合實力最強的國有大型綜合交通商業(yè)服務平臺運營企
業(yè)。平臺旗下有 " 高速驛網(wǎng) " 系列平臺服務品牌，如 " 佰里庭 "、" 驛佰味 "、" 驛佰購 "、" 驛佰匯 "、" 驛佰行 "、" 驛佰居 " 等，被認定為 " 浙江省著名商標 "。在全國五星級高速服務區(qū)的評比上，旗下的眾多服務區(qū)項目榜上有名。
近年來，浙江商業(yè)集團持續(xù)改造所轄的浙江省內 72 對服務區(qū)（含停車區(qū) 12 對）軟硬件設施，年均服務車輛 8800 萬輛，服務司乘旅客超 3 億人次，一次次刷新了服務區(qū)商業(yè)的消費體驗。
01嘉興高速服務區(qū)引進首家高速公路星巴克
圖源：官方微信公眾號
嘉興服務區(qū)地處浙江省嘉興市秀洲區(qū)內，坐落于滬杭高速沿途，是由上海江蘇方向進入浙江的第一座公路服務站點?？傮w量 2.18 萬方，于 1999 年開始運營，2020 年啟動改造工程，建造浙江省首座采用底層架空模式的綜合型服務區(qū)。
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2014 年，它引入全國首家高速公路星巴克，目前服務區(qū)既有五芳齋、咬強羊肉面、烏鎮(zhèn)特色面館等本地名品，也有肯德基、星巴克、古茗等國際國內知名品牌，甚至還有新華文創(chuàng) · 光的空間等文體娛品牌，可滿足旅客各式需求。最重要的是實施了同城同價，很多商鋪門前，都貼有放心消費、同城同價的標簽，在驛佰購超市里，會員價甚至還能更便宜。
近年，嘉興高速服務區(qū)在網(wǎng)上火出圈，甚至有網(wǎng)友稱其為 " 中國最美高速服務區(qū) "。2023 年五一期間，嘉興高速服務區(qū)單日人流量達 10 萬人次的歷史高峰，最高日營收 110 萬元，網(wǎng)紅服務區(qū)名副其實。
02嘉紹大橋服務區(qū)" 江湖巷里 " 沉浸式游逛
嘉紹大橋服務區(qū)地屬海寧市黃灣鎮(zhèn)尖山村 , 緊靠海寧錢塘江觀潮點，毗鄰金庸故居，總占地面積 9 萬多平方米，2022 年，整體提升改造之后實現(xiàn)了整體規(guī)劃、服務品質、經(jīng)營管理全面升級。
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在整體規(guī)劃上，嘉紹大橋服務區(qū)東西區(qū)分別融入了錢江大潮和江南仿古風格，并以 " 江湖巷里 " 作為主樓主題，融入金庸武俠文化元素，打破了消費者對服務區(qū)空間的刻板印象，大大提升服務區(qū)的游逛感。2024 年 3 月，在金庸先生誕辰百年之際，嘉紹大橋服務區(qū)還創(chuàng)新打造 " 網(wǎng)紅打卡點 "，對金庸作品和金庸故居進行全面展示。
服務區(qū)在不斷建設自有品牌的同時，先后引入麥當勞餐廳、瑞幸咖啡（省內首個服務區(qū)門店）、楊國福麻辣燙、如意餛飩等品牌，還充分挖掘地方文旅資源，為嘉興特色產品提供銷售渠道，設置共富集市、同城同價專柜、" 扶貧幫困 " 專區(qū)等平臺。
03紹興服務區(qū)融合老紹興味道的服務區(qū)
紹興服務區(qū)是浙江省最早開通運營的服務區(qū)之一，2023 年 4 月，紹興服務區(qū)北區(qū)增擴建改造工程正式啟動，并于 2024 年 1 月全面建成開業(yè)。增擴建改造后的紹興服務區(qū)以 " 書卷蘭亭、醉美紹興 " 為主題，將紹興酒文化、名仕文化、民俗文化融入服務區(qū)，形成系統(tǒng)、整體的建筑文化風格及經(jīng)營特色。
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2024 年，紹興服務區(qū)牽手屬地知名企業(yè)會稽山股份有限公司，打造了集 " 產品展示、文化宣傳、品鑒體驗 " 為一體的會稽山黃酒主題服務區(qū)，主體部分劃為三個分區(qū)，分別為黃酒體驗中心、黃酒文化餐廳和會稽山官方旗艦店。
同時，服務區(qū)目前共有星巴克、和府撈面、古茗、咬不得、肯德基、老娘舅等 45 家品牌入駐，新引進好果兜水果、巴酥喜燒餅、南洋大師傅蛋糕等品牌；合理利用中島空間，引進新疆特產館、N 多壽司、玩寵等展銷項目，不斷滿足司乘多元化消費需求。
04桐廬服務區(qū)年出租率 100%
桐廬服務區(qū)坐落桐廬縣江南鎮(zhèn)，位于長深高速 K2373 處，建筑面積 6996.4㎡，于 2006 年建成運營，為全國百家示范服務區(qū) 和 浙江省五星級服務區(qū) 。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，該服務區(qū)年接待車次高達 570 萬余輛，司乘人員 1800 萬余人。
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目前，服務區(qū)共有星巴克、肯德基、建德豆腐包、茶 8 度、邁力士等 16 家品牌，年出租率 100%。截至 2023 年 12 月，服務區(qū)日均入?yún)^(qū)人流約 5 萬人。在服務上，項目打造了 " 司機之家 "，集休息、餐飲、住宿等多功能于一體，不僅可以洗衣做飯甚至還能洗澡，貼心的 " 暖心八條 " 服務為司乘人員提供溫馨的休憩港灣。
2024 年，桐廬服務區(qū) " 平急兩用 " 改擴建項目正式啟動，將在北區(qū)新增建筑面積 31331㎡，總建筑面積達 32011㎡，北區(qū)擬引進業(yè)態(tài)約 30 家，南區(qū)新增部分擬引進業(yè)態(tài)約 16 家，以餐飲業(yè)態(tài)為主。擴建項目計劃于 2025 年 12 月建成并對外營業(yè) 。
05慈城服務區(qū)寧波高速上的 " 南塘老街 "
慈城服務區(qū)位于江北沈海高速公路寧波段，分東西兩區(qū)，占地面積 67165 平方米，毗鄰千年古鎮(zhèn)慈城，是沈海高速杭州灣跨海大橋進入寧波北的重要一站。服務區(qū)于 2021 年 5 月經(jīng)過全新升級后正式對外亮相，目前集黨建教育、文化參觀、購物、旅游等功能于一體，可以算得上是寧波高速上的 " 南塘老街 "。
圖源：官方微信公眾號
首先，外形上就與眾不同，白墻黛瓦、飛檐戧角的江南院落風格，宛如旅游景點，周邊還可以游覽慈城史前文化展廳。其次，美食薈萃，匯聚了五芳齋、星巴克、麥當勞、寧波油贊子、慈城手工年糕等連鎖品牌和寧波特色美食。此外，作為五星級服務區(qū)，它配備了微波爐、飲水機、空調、衛(wèi)生間、淋浴房、獨立的司機休息室的 5A 級的 " 司機之家 "。
慈城服務區(qū)還設置了寧波市首個 " 消費幫扶智能柜 "，顧客可以再次購買來自吉林、寧夏、西藏等地區(qū)的特色農產品。
與購物中心不同的是，高速服務區(qū)走的是以服務革新為驅動，創(chuàng)新商業(yè)體驗的模式。首先，便捷、價優(yōu)、安全、衛(wèi)生等，這些是高速區(qū)客群的 " 硬通貨 "，需要全方位保障；其次是商品的多元和空間的游逛感，帶來消費的新鮮感；最后，商業(yè)的創(chuàng)新營銷，起到錦上添花的意義。
浙江服務區(qū)商業(yè)把控以上三個步驟刷新人們的消費認知。服務區(qū)商業(yè)還在繼續(xù)大規(guī)模的升級，或許今后還有更有趣的 " 玩法 "，正在等待發(fā)掘。
來源：商業(yè)地產觀察
