來(lái)源：雷科技 

作者：Hernanderz 監(jiān)制：羅超

在消費(fèi)降級(jí)的大趨勢(shì)下，市場(chǎng)上出現(xiàn)了許多新風(fēng)口。線下折扣店，就是其中之一。近段時(shí)間，零食很忙、好特賣(mài)等頭部品牌紛紛加速開(kāi)店，側(cè)面印證了賽道的火爆程度。

6 月 25 日，報(bào)道稱零食很忙全國(guó)門(mén)店數(shù)量已超 3000 家，上半年新增門(mén)店數(shù)達(dá)到 1000 家，平均每天新開(kāi) 6 家門(mén)店。去年 8 月入選了胡潤(rùn)研究院 2022 年中國(guó)獵豹企業(yè)榜單的零食很忙備受投資機(jī)構(gòu)看好，如今門(mén)店數(shù)瘋狂上漲，更是為日后公開(kāi)融資及爭(zhēng)取更高估值奠定了基礎(chǔ)。

另一家折扣店品牌好特賣(mài)的開(kāi)店速度一點(diǎn)都不落下風(fēng)。好特賣(mài)創(chuàng)始人張寧在本月早些時(shí)候透露，進(jìn)入 2023 年以來(lái)平均每月新增 50 家門(mén)店，當(dāng)前的門(mén)店數(shù)量已經(jīng)超過(guò) 500 家，主要覆蓋北京、上海、廣州、深圳、武漢、南京等一線和新一線城市。

一場(chǎng)針對(duì)一線城市年輕人的圍獵悄然展開(kāi)，線下折扣店的風(fēng)口還能火多久？

對(duì)于零食很忙、好特賣(mài)這類線下折扣店來(lái)說(shuō)，低價(jià)是最好的宣傳，也代表了品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。不過(guò)兩家品牌在定位上還是有一些差異，零食很忙顧名思義以零食產(chǎn)品為主，搭配部分的日用百貨商品，SKU 較為單一；好特賣(mài)的產(chǎn)品里除了零食這個(gè)主力外，還有不少美妝護(hù)膚品。

相較而言，零食很忙的目標(biāo)客戶群更垂直，有利于強(qiáng)化品牌效應(yīng)。但也正因?yàn)榱闶承袠I(yè)入門(mén)門(mén)檻低、缺乏競(jìng)爭(zhēng)壁壘，其面對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)也相當(dāng)殘酷。數(shù)據(jù)顯示，除了零食很忙外，饞嘴朗零食店的門(mén)店數(shù)也超過(guò)千家，此外還有趙一鳴零食、吖嘀吖嘀等品牌在下沉市場(chǎng)瘋狂開(kāi)店。

好特賣(mài)雖然產(chǎn)品更豐富一些，面臨的競(jìng)爭(zhēng)也一點(diǎn)都不輸零食很忙。其最強(qiáng)對(duì)手非嗨特購(gòu)莫屬，此外還有重點(diǎn)布局江浙滬地區(qū)的小象生活、深耕華北地區(qū)的愛(ài)折扣等區(qū)域性品牌。

在所有品牌都加速開(kāi)店的情況下，線下折扣店的賽道正變得異常擁擠。由于貨源不穩(wěn)定、價(jià)格很難拉開(kāi)差距，好特賣(mài)、零食很忙只能靠規(guī)模取勝，不斷加快開(kāi)店速度，但這又會(huì)反過(guò)來(lái)激化行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

不過(guò)說(shuō)到底，穩(wěn)定的供應(yīng)鏈才是這些折扣店品牌最強(qiáng)的后盾，也是奧樂(lè)齊等外國(guó)品牌成功的秘訣。在加速開(kāi)店的同時(shí)，不少品牌也開(kāi)始自建工廠和倉(cāng)儲(chǔ)物流體系，這意味著整個(gè)行業(yè)正朝著更健康的方向發(fā)展。

總而言之，在理性消費(fèi)關(guān)鍵深入人心的情況下，線下折扣店的生命力毋庸置疑。零食很忙、好特賣(mài)們要抓住機(jī)遇，完善供應(yīng)鏈、物流短板。