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近日，由大潤發(fā)飛牛網戰(zhàn)略投資的無人值守便利店“發(fā)到家”在合肥綠地中心落地。此前，因氣溫過高被“烤化”的繽果盒子也與大潤發(fā)有著千絲萬縷的聯(lián)系，且在當時的新聞中寫著：繽果盒子歐尚店依托大潤發(fā)的供應鏈優(yōu)勢……大潤發(fā)與兩家無人便利店的“曖昧”，讓人無法分辨之間的關系。

飛牛網聯(lián)席CEO袁彬向記者回應：“繽果盒子早期在創(chuàng)建時，在‘歐尚大潤發(fā)上海楊浦總部’以及‘大潤發(fā)上海閘北總部’布了兩個測試點，后期在大潤發(fā)和繽果盒子探討的過程中，雙方在戰(zhàn)略方向上意見不同，結束了合作關系。”早在 9月28日，繽果盒子位于歐尚總部的盒子已經被替換，繽果盒子方面也回應記者：與歐尚結束合作。

“繽果盒子與大潤發(fā)早期只是理念上的合作，并沒有股權和戰(zhàn)略方面的合作，目前繽果盒子跟大潤發(fā)和飛牛網沒有任何關系。”袁彬告訴記者。

大潤發(fā)的零售第三空間

無人便利店領域永遠不乏新玩家入局。自Amazon以實驗性質提出無人超市概念后，阿里推出淘咖啡、京東也對外開放了無人便利店和無人超市兩種新的業(yè)態(tài)，而大潤發(fā)作為老牌連鎖商超，也不會錯過這個趨勢。

大潤發(fā)的這個產品就是“發(fā)到家”，由大潤發(fā)飛牛網戰(zhàn)略投資的“上海地奇網絡科技有限公司”而獲得，袁彬告訴品途商業(yè)評論：“大潤發(fā)和飛牛占股40%，發(fā)到家作為一家創(chuàng)業(yè)公司，會獨立運營，大潤發(fā)不會做過多干預，但一定是堅強的后盾。”目前，發(fā)到家的定位是：大潤發(fā)在傳統(tǒng)連鎖商超和電商之外的“零售第三空間”。

據了解，發(fā)到家仍然采用的是業(yè)內比較主流的RFID識別技術，發(fā)到家創(chuàng)始人林以寧介紹，下一代產品會采用視覺圖像識別技術。目前，發(fā)到家已經開始全國范圍內無人值守便利店布局，首批發(fā)到家無人便利店將會在高端小區(qū)、寫字樓、商業(yè)體及企業(yè)內部場所等地進行布點。

嚴格意義上來講，發(fā)到家要做的并不是一個無人零售的盒子，林以寧表示：“無人值守便利店真正的價值是持續(xù)為周邊用戶提供他們想要的東西，同時保證質量和價格上的優(yōu)勢。如果無人值守商店玩家缺少供應鏈能力，那么未來遍布各地的大量無人值守便利店就會像現在的部分共享單車一樣，缺少商品，無人管理，最終成為大量的城市建筑垃圾。”

做無人便利店，發(fā)到家的優(yōu)勢是大潤發(fā)

發(fā)到家成立于2016年，成立之初就在為小店賦能，袁彬透露，發(fā)到家本身對便利店就有一些興趣，在大潤發(fā)跟繽果盒子測試的過程中，發(fā)到家就已經開始了無人便利店的測試。

雖然繽果盒子知名度比較高，但是在無人便利店領域，大家都處于起步階段，特別是無人便利店普遍使用主流的RFID技術，不存在太大的技術壁壘。在新的圖像識別技術上，各家也都在測試，大家同處在起步階段。因此無人便利店領域的門檻還是在供應鏈上。

大潤發(fā)作為全國連鎖性的快消平臺，能為發(fā)到家提供的不僅是選品、供應鏈、數據積累、400家連鎖門店的支持，在后續(xù)的擴張上，相比較互聯(lián)網公司做無人便利店，大潤發(fā)的戰(zhàn)略入股提高了發(fā)到家的行業(yè)門檻。袁彬告訴品途商業(yè)評論：“發(fā)到家即便起步晚，但是依靠大潤發(fā)仍能實現彎道超車。”

“像無人便利店這種快消品模式，在沒有商業(yè)基礎的情況下做無人便利店是很難的，無人便利店是在零售基礎上做增量，是對傳統(tǒng)零售的補充，京東電商轉做無人便利店沒有傳統(tǒng)連鎖商超做無人便利店具備優(yōu)勢。”袁彬告訴品途商業(yè)評論。

即便京東有大倉和標品，但是快消、短保期類的商品，大倉是無法覆蓋全面的，無人便利店與電商的品類重心也有所不同，所以在無人便利店領域，袁彬更看好大潤發(fā)帶來的優(yōu)勢。

無人值守便利店的價值是立體數據

“從目前行業(yè)發(fā)展的情況來看，無人值守便利店并不是傳統(tǒng)便利店、超市或者小賣部的顛覆者。從某種意義上來說，是新技術普及所帶來的場景補充。”發(fā)到家創(chuàng)始人林以寧表示。

對于無人便利店這種業(yè)態(tài)，也有業(yè)內人士認為，像友寶自動販賣機的模式完全可以替代無人便利店，而且友寶不需要試錯。但林以寧認為：“和自動售貨機不同，無人便利店提供的服務更加豐富，一個標準化的無人值守便利店可以達到400-600個SKU，能夠覆蓋社區(qū)范圍內更多的用戶需求，同樣的這種20多平米的占地面積也大大降低了房租成本，也在物業(yè)的接受范圍之內。”

無人便利店的初衷是節(jié)省租金和人力成本，給消費者提供更便捷的購物體驗。但最早突出無人零售的Amazon Go至今仍沒有對外開放，因為技術難題仍未攻克。

想要在無人便利店內實現完整的購物流暢，在于系統(tǒng)如何精確識別哪位顧客選購了哪些商品。品途商業(yè)評論記者近期在京東總部探店京東無人便利店和無人超市時，經過在店內數個小時的觀察后，發(fā)現剛剛開放的京東無人超市面臨著很多的問題：入口閘機無法識別人臉、選購商品后無法識別件數、購買兩件相同的商品最后只能識別出一件、扣款與所買商品金額不同、結算完畢后工作人員人工核驗等等一系列問題。

所以Amazon Go還無法大規(guī)模推廣，在國內，有“遍地開花”趨勢的無人便利店產品也只能在辦公區(qū)域內開放。

無人便利店背后技術的投入是巨大且持續(xù)的，亞馬遜Amazon Go的投入成百上千萬美元，如果單純從商業(yè)角度看，只靠賺取幾個面包、火腿的差價，這是一筆不太劃算的生意，即便根據摩爾定律，隨著技術成熟迭代，成本會下降，但在短期內也無法覆蓋如此巨大的成本。

在無人便利店概念剛出現時，就已經有很多文章從投入產出比角度對比無人便利店與傳統(tǒng)便利店，甚至細致到一個RFID芯片的成本。最終得出的結論是：“無人便利店的顯性成本+隱形成本并不比傳統(tǒng)便利店低。”也就是說，省去的人力和租金成本甚至無法填補技術、系統(tǒng)、后臺人員、安全等方面的投入。

還是以京東的無人便利店為例，店內的商品價格與京東商城的價格一致，在試營業(yè)的這段時間內，京東無人超市還打出了全場7.5折的優(yōu)惠。但線上線下價格一致，違背了電商本質上的節(jié)省房租成本。

還有一點，無人便利店雖然提供了便利，但是前期更多的投入是為了培養(yǎng)用戶習慣。即便技術尚未成熟到大規(guī)模商用，巨頭們不會錯過這個入局的機會。

亞馬遜做Amazon Go的目的是大數據，同樣，阿里也稱自己是一家數據公司，但想成為一家數據公司，單純依靠線上交易獲取的數據是遠遠不夠的，這也是電商巨頭紛紛入局線下的原因。那么，從大數據角度來看，無人便利店目前能實現的精準數據有哪些呢？

舉一個簡單的例子，上圖是京東無人便利店內的介紹，右下角是一張熱力圖。通過無人便利店內的攝像頭以及傳感器，可以了解到消費者進入店內后，在哪類商品面前停留的時間長，監(jiān)控拿了那個商品、又放回了哪個商品等一些列動作，這種多維度的數據分析經過熱力圖的表達，能看到更精準的商業(yè)畫像，這樣的大數據會帶來更多的商業(yè)價值。

同樣地，無人便利店內的智能購物車、人臉支付、商品感知、客流分析這些多維度立體的精準畫像所帶來的價值，更是巨頭們看好的生意吧。

來源：品途商業(yè)評論