來(lái)說(shuō)說(shuō)“一碗米飯”背后的情懷專(zhuān)欄
一碗米飯,平凡之物,每日之食,實(shí)在說(shuō)不來(lái)其有啥獨(dú)特之處。放在普通人角度,可以這么想,但放在電飯煲行業(yè)來(lái)說(shuō),卻是一個(gè)值得推敲的縮影。國(guó)人大量赴日購(gòu)買(mǎi)電飯煲,新聞天天推送報(bào)道,引發(fā)的行業(yè)思考是什么?其中折射出的問(wèn)題是什么?這都是值得深入思考的問(wèn)題。據(jù)統(tǒng)計(jì),電飯煲已成為了國(guó)人在日購(gòu)買(mǎi)物件之冠。兩方面來(lái)看,第一說(shuō)明國(guó)人生活水平越來(lái)越高了,其次,說(shuō)明國(guó)人對(duì)國(guó)內(nèi)電飯煲等產(chǎn)品喪失信任了。如何破局,挽救電飯煲產(chǎn)業(yè),成為擺在家電制造公司面前的難題。
據(jù)悉,5月18日,美的在廣州太古倉(cāng)舉行了新品發(fā)布會(huì),對(duì)外正式發(fā)布其高端新品“燜香鼎釜匠心系列電飯煲”。乍一看,這個(gè)名字還有點(diǎn)長(zhǎng)且怪,但仔細(xì)斟酌,每個(gè)詞都代表了一個(gè)特色。那么,這個(gè)電飯煲產(chǎn)品相對(duì)外界來(lái)說(shuō),有什么值得推崇的地方?用它做成的“一碗米飯”,與普通又有什么區(qū)別?
首先,硬件創(chuàng)新方面:歷經(jīng)發(fā)熱盤(pán)、平板IH、立體IH之后,美的匠心系列電飯煲的加熱技術(shù)已經(jīng)升級(jí)為第四代多段IH技術(shù),可保證米粒在沸騰過(guò)程中實(shí)現(xiàn)720度雙向翻滾,這項(xiàng)技術(shù)在目前的國(guó)內(nèi)IH飯煲中尚屬首家。與此同時(shí),美的匠心系列電飯煲采用智能燜香系統(tǒng),創(chuàng)新?tīng)F香蒸汽閥及燜香六部曲可充分保證米飯的香氣及口感。通過(guò)第九代鼎釜內(nèi)膽技術(shù)開(kāi)發(fā)研制的鈦金鼎釜,則在保證了飯煲使用壽命的同時(shí),更進(jìn)一步還原地道柴火飯的香甜美味。
其次,軟件人性化方面:為了解決國(guó)內(nèi)消費(fèi)者“眾口難調(diào)”問(wèn)題,美的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)走訪全國(guó)各個(gè)地方,收集各區(qū)域特色大米,針對(duì)各地不同需求的消費(fèi)者,以“千人千面、千地千味、定向烹飪”為原則,為每種大米、每種烹飪環(huán)境適配不同的烹飪曲線(據(jù)悉,這些曲線由491位瘋狂煮夫,32個(gè)實(shí)驗(yàn)室的日夜研究,12年的沉默堅(jiān)持,11萬(wàn)份測(cè)試數(shù)據(jù)出來(lái)的。),形成最適合中國(guó)的軟件系統(tǒng),達(dá)到中國(guó)煲、中國(guó)米、中國(guó)味、中國(guó)造的目的,想必這個(gè)人性化的設(shè)計(jì)或許可以秒殺日系電飯煲N條街了。據(jù)悉,為此美的團(tuán)隊(duì)還專(zhuān)門(mén)拍攝了一部大電影,名為《瘋狂屠夫》,通過(guò)五位屠夫走訪各地、探尋煮飯秘籍、組建“最高齡米飯專(zhuān)家品鑒團(tuán)”,與日本煲展開(kāi)巔峰大PK,最終驗(yàn)證“中國(guó)煲更懂中國(guó)飯”。
其實(shí),除了此次匠心系列電飯煲在產(chǎn)品方面具有獨(dú)到創(chuàng)新之外,最重要的是美的在商業(yè)模式上也進(jìn)行了創(chuàng)新,基于“如何做好一碗米飯”,美的與牛米網(wǎng)等生態(tài)圈伙伴,將一起為用戶(hù)優(yōu)選和配送好米,并為美的用戶(hù)提供全球最好的食材和煮食資訊,引導(dǎo)國(guó)人對(duì)米飯外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)等各方面提出更高要求。另外,大的方向上來(lái)說(shuō),美的已經(jīng)布局建設(shè)廚房生態(tài)圈,通過(guò)資訊、商城、烹飪導(dǎo)航、秀場(chǎng)等維度,來(lái)為用戶(hù)提供一站式廚房生活解決方案和社交互動(dòng)需求入口。生態(tài)布局,未來(lái)的想象力還是很大的。
除此之外,想必關(guān)注家電圈的人都知道,美的之前已對(duì)外發(fā)布公告,宣稱(chēng)其以自有資金約537億日元(約合4.73億美元)收購(gòu)日本東芝所持白色家電業(yè)務(wù)80.1%股權(quán)。這對(duì)于美的來(lái)說(shuō),或許是一個(gè)不錯(cuò)的戰(zhàn)略布局。據(jù)悉,東芝白色家電業(yè)務(wù)收入約70%來(lái)自日本。此次美的收購(gòu)東芝白色家電股份,筆者感覺(jué)除了滲透日本市場(chǎng)之外,也會(huì)借助東芝在專(zhuān)利、海外渠道的優(yōu)勢(shì),積極研發(fā)新品、逐步滲透全球市場(chǎng)。由此來(lái)看,“一碗米飯”才剛剛開(kāi)始做,借助美的的不斷創(chuàng)新,或許未來(lái)才會(huì)越來(lái)越好吃。(文/獨(dú)孤依風(fēng),微信訂閱號(hào):互聯(lián)網(wǎng)一些事,ID:toutiaoshi.)
1.砍柴網(wǎng)遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.砍柴網(wǎng)的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:砍柴網(wǎng)",不尊重原創(chuàng)的行為砍柴網(wǎng)或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)砍柴網(wǎng)編輯修改或補(bǔ)充。

- 兩家自媒體今天在深圳晚報(bào)頭版打了一個(gè)廣告
- 電動(dòng)車(chē)行業(yè)老大雅迪上市,攪動(dòng)行業(yè)生態(tài)變革
- 莫讓孩子創(chuàng)意翅膀折翼,3D創(chuàng)意筆立現(xiàn)腦洞
- 小米手機(jī)市場(chǎng)下滑,瞄準(zhǔn)無(wú)人機(jī)
- 一個(gè)彈窗查看即可查看你網(wǎng)站訪客QQ號(hào)碼
- 你真的看懂HUAWEI MateBook國(guó)內(nèi)發(fā)布會(huì)了嗎?
- 微信公眾平臺(tái)運(yùn)營(yíng)失敗的六脈診斷
- 周鴻祎“軟了”,360“硬了“
- 印度混戰(zhàn),誰(shuí)是最佳手機(jī)?
- 淘寶部分目錄解禁百度蜘蛛,SEO機(jī)會(huì)來(lái)臨?