“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”大風(fēng)過后的沉淀:懂得“種地”才是重點(diǎn)!觀點(diǎn)
今天看到一則消息,說是河南三門峽某地小哥有20萬斤葡萄滯銷,滯銷的原因無非是銷路不暢、價格偏高,而前陣子我在某超市看到了是某生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的葡萄賣到15元一斤,而最近兩次在路邊攤位買的,3元左右一斤。前幾天,由于某種機(jī)緣,實(shí)地了解了豫東地區(qū)的智慧農(nóng)業(yè)的相關(guān)情況及現(xiàn)狀。小有感觸,碼字以呈各位江湖高人。
國家基于糧食安全、社會穩(wěn)定等方面的考慮,農(nóng)業(yè)的發(fā)展地位應(yīng)當(dāng)說是很難在框框里有所突破的。“互聯(lián)網(wǎng)+”的大風(fēng)幾乎把中國的各個領(lǐng)域角落都刮到了,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),也不例外。
農(nóng)業(yè),還得專業(yè)的農(nóng)民去做
農(nóng)業(yè)在我國的三次產(chǎn)業(yè)劃分中,屬于第一產(chǎn)業(yè),說到底就是必須的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),是解決溫飽問題的最根本的產(chǎn)業(yè)。在過去一段時間以及未來的很長時間當(dāng)中,農(nóng)業(yè)的狀態(tài)一定是不溫不火的??哭r(nóng)業(yè)發(fā)大財,靠建個網(wǎng)站把小麥買到20塊錢一斤,有點(diǎn)癡人說夢了,國家也不允許這樣的結(jié)果出現(xiàn)。但是這不并不是說,農(nóng)業(yè)不能發(fā)財。只要存在交易,農(nóng)業(yè)也和其他產(chǎn)業(yè)一樣,制造需要,滿足稀缺,供不應(yīng)求,就具備創(chuàng)造財富的條件。
僅僅這些還是不夠的,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要專業(yè)的農(nóng)民去做,懂得“種地”是基本條件,懂得營銷是市場需求,懂得現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重要保障,具備了這幾樣起碼的條件才能稱得上是未來農(nóng)業(yè)中的專業(yè)農(nóng)民。專業(yè)的農(nóng)民,才有可能從產(chǎn)品的誕生以及產(chǎn)品的市場銷售整個供應(yīng)鏈進(jìn)行管控,發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢。
事實(shí)上,“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,在互聯(lián)網(wǎng)與任何領(lǐng)域進(jìn)行融合的過程中都充滿了對其專業(yè)領(lǐng)域的人才的渴望,專業(yè)的農(nóng)民是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”中的重要的生產(chǎn)要素。
供應(yīng)鏈管理考驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
什么叫供應(yīng)鏈?工業(yè)供應(yīng)鏈囊括了涉及生產(chǎn)與交付最終產(chǎn)品和服務(wù)過程中的一切活動,從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶的客戶。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈基本可以沿用這一概念,供應(yīng)鏈本身是個復(fù)雜的網(wǎng)鏈模式,農(nóng)產(chǎn)品由于儲存、食品安全、國家戰(zhàn)略等方面的影響,比一般的產(chǎn)品在供應(yīng)鏈過程中的表現(xiàn)要復(fù)雜的多。
新常態(tài)下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理也要受到傳統(tǒng)的“牛鞭效應(yīng)”影響,所謂的“牛鞭效應(yīng)”就是指“需求放大效應(yīng)”,為啥會出現(xiàn)這種效應(yīng)呢?是因?yàn)樾畔⒘魇悄嬷?yīng)鏈從下而上的,就是從消費(fèi)者到供應(yīng)商的一個過程,在信息流流轉(zhuǎn)的過程中,傳遞的信息被扭曲了,最終供應(yīng)商追求利潤的驅(qū)動下獲取的市場需求信息被放大了。三門峽20萬斤葡萄滯銷的現(xiàn)象也能從一個側(cè)面反映出農(nóng)產(chǎn)品如果沒有好的供應(yīng)鏈管理的話,幾乎就是滅頂之災(zāi)了。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,供應(yīng)鏈管理還不僅是信息的不對稱,我們知道,對于一個企業(yè)而言,傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理在于使得自身的利益最大化,但是隨著供應(yīng)鏈中的各個個體的利益關(guān)系更加親密復(fù)雜化,個體在進(jìn)行供應(yīng)鏈管理過程中也不得不兼顧整條供應(yīng)鏈上的其他個體的利益。對于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,更多的需要關(guān)注的是如何兼顧農(nóng)民的利益、經(jīng)銷商的利益、消費(fèi)者的利益,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的供應(yīng)鏈管理本質(zhì)上是如何解決利益分配問題。
生態(tài)農(nóng)業(yè),現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用是基礎(chǔ)
有時候,一提到生態(tài)農(nóng)業(yè),很多人都想到的是挑著大糞給土地施肥,土壤有機(jī)化,農(nóng)產(chǎn)品不噴灑農(nóng)藥,然后就是遍地雞鴨鵝,水池各種魚蝦蟹,這些都是片面的理解了生態(tài)農(nóng)業(yè)的意義,未來的生態(tài)農(nóng)業(yè)離不開現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用,也可以認(rèn)為隨著自動化、網(wǎng)絡(luò)、通信等技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用的不斷發(fā)展與深入,現(xiàn)代化技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的基礎(chǔ)作用會越來越明顯的表現(xiàn)出來。
隨著科技發(fā)展與進(jìn)步,低產(chǎn)、低效的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)必然受到?jīng)_擊,被擠壓到生存空間很小的境地,高產(chǎn)、高效,注重規(guī)?;б妫瑢⑹菄鴥?nèi)有關(guān)未來生態(tài)農(nóng)業(yè)的從新定義,未來農(nóng)業(yè)不太可能在狹小的空間獲取長足的利潤空間,差異化、規(guī)模化效益依舊在農(nóng)業(yè)發(fā)展道路中適用。
回歸產(chǎn)品本身價值,稀缺營銷才有意義
一斤葡萄賣到三元、五元一斤,可能更多的是來自于產(chǎn)品本身的價值,一斤葡萄賣到十五元一斤,那么就不單純的是產(chǎn)品本身的價值了,這十五元里面可能包含了健康、綠色、天然、無公害等概念化的成分,再者可能還包含了運(yùn)輸成本、儲存成本、人工成本等。那么為什么偏離了產(chǎn)品本身價值的產(chǎn)品還能賣出好價錢?最關(guān)鍵的一步是制造了市場上的稀缺,俗話說,物以稀為貴,便是這個道理。但是對于農(nóng)產(chǎn)品而言,很多時候市場上稀缺性只是暫時的,如果說第一波人開動了腦筋,制造了稀缺概念,第二波人利用稀缺概念掙到了錢,第三波就可能在沒有及時的了解到市場動態(tài),盲目的誤認(rèn)為市場的稀缺性不復(fù)存在了,第三波人就可能是賠了夫人又折兵的主。
大部分農(nóng)產(chǎn)品短暫的稀缺性迫使農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須回歸到其原本的價值,基于其本身的價值基礎(chǔ)之上,再進(jìn)行品牌建立、概念的附加才有意義。
互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),首要解決的是信息不對稱
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)一直的表現(xiàn)是信息化必須薄弱,無論是從業(yè)者還是從業(yè)者在社會上的地位,在國內(nèi)基本都處于底層,雖然最近幾年一些農(nóng)民的社會境遇面臨突變、高升,但是大部分不是來源于農(nóng)民所參與的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而是來自于農(nóng)村的土地變更、房屋拆遷等因素,這些帶不來持續(xù)的價值創(chuàng)造。
農(nóng)業(yè)始終是農(nóng)民得以存在的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品效益增益也才有可能給農(nóng)民帶來長久發(fā)展,脫離了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民不叫農(nóng)民。就農(nóng)業(yè)發(fā)展本身而言,互聯(lián)網(wǎng)+,首要解決的是農(nóng)產(chǎn)品信息流的不暢,信息不對稱的問題,其次解決的才是農(nóng)產(chǎn)品物流問題。
解決農(nóng)業(yè)信息不對稱問題,最基本的就是快速實(shí)現(xiàn)農(nóng)村信息基礎(chǔ)建設(shè),這個過程中農(nóng)業(yè)的機(jī)會不多,更多的責(zé)任在于政府是否有能力和決心推動。信息基礎(chǔ)達(dá)到一定程度之后,大量的信息爆發(fā)會是階段性的表現(xiàn),有效的信息篩選是解決信息不對稱問題的必經(jīng)之路。農(nóng)產(chǎn)品物流問題,從目前幾大物流公司的動作來看,似乎不是大問題,物流企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)村市場的意圖早已經(jīng)付出了實(shí)踐,所謂的農(nóng)村最后一公里物流問題,我個人覺得也不能單純的從空間距離上去理解,更多的需要考慮的出發(fā)點(diǎn)應(yīng)該放在如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的信息不對稱。
互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),跟風(fēng)跑活下來不易
或許是出自于一種宣傳效果的或者政績的需求,媒體習(xí)慣把農(nóng)業(yè)個別農(nóng)民的成功夸大化,似乎萬能的模式,連豬嘗試了也會飛起來,事實(shí)上,目前國內(nèi)的農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀基本上是跟風(fēng)就可能得死,從市場規(guī)律而言,跟風(fēng)造成的是產(chǎn)品的稀缺性弱化了,甚至?xí)沟檬袌龆唐趦?nèi)難以消納那么多農(nóng)產(chǎn)品,再加上現(xiàn)實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的區(qū)域性特點(diǎn),滯銷的農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險就增加了?;ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè),究竟有沒有互聯(lián)網(wǎng)思維,智慧農(nóng)業(yè)究竟智慧不智慧,都不是問題的關(guān)鍵,判斷“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”這一切的標(biāo)準(zhǔn)在于是否讓農(nóng)業(yè)取得了良性發(fā)展。
農(nóng)業(yè)在新的技術(shù)條件下,農(nóng)產(chǎn)品本身的價值是根本,稀缺性獲利從市場的逐利性來看只是階段性的,而由于現(xiàn)實(shí)中的土地利益牽扯面廣,短期內(nèi)不容易改變,土地的農(nóng)業(yè)使用過程中規(guī)劃化效益難以聚集的現(xiàn)狀,基本驅(qū)使著農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)和產(chǎn)品的多元化成為了農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式之一。農(nóng)業(yè)的發(fā)展出路需要像去理解農(nóng)民一樣質(zhì)樸的去理解、解讀,不易盲目夸大“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)發(fā)展道路中的作用,可以將互聯(lián)網(wǎng)思維、智慧農(nóng)業(yè)的概念先放一放,從實(shí)際效果反饋出發(fā),摸著石頭過河,農(nóng)業(yè)才能有新出路。
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