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宋鑫，87年生，射手座，畢業(yè)于西安交通大學(xué)土木工程專業(yè)。2014年9月18日，其創(chuàng)辦的新西少餐飲品牌在北京開了第一家門店。同年11月，獲得洪泰基金數(shù)百萬天使投資。去年6月，因股權(quán)糾紛，宋鑫被趕出西少爺肉夾饃創(chuàng)始團隊，如今，他重整旗鼓，開啟二次創(chuàng)業(yè)。

與肉夾饃有關(guān)的是是非非

2012年底，宋鑫在一次校友會上認識西少爺?shù)牧硪晃粍?chuàng)始人孟兵，交流了創(chuàng)業(yè)想法，當(dāng)時想做個金融領(lǐng)域的搜索產(chǎn)品，雙方都很感興趣，于是孟兵給宋鑫引薦了做搜索的羅高景。彼時，宋鑫就職于一家風(fēng)險投資公司，2013年4月20日正式辭職；孟兵、羅高景就職于百度，6月辭職。6月19日，三人一起注冊了奇點兄弟計算機科技（北京）有限公司（以下簡稱“奇點兄弟”），注冊資金53.2萬，孟兵、宋鑫、羅高景三人分別占股40%、30%、30%。

因技術(shù)門檻過高，產(chǎn)品遲遲開發(fā)不出來，奇點兄弟靠接一些網(wǎng)站外包工作維持運營，同時尋找新的方向。危急時刻，天津李德忠向奇點兄弟注資10萬元，獲得6%股權(quán)。2013年11月初，宋鑫回西安找肉夾饃師傅學(xué)藝，因資金緊張，奇點兄弟發(fā)起了第一次眾籌，“用前三家店40%的分紅和股權(quán)湊齊50萬啟動資金”。

半個月后，宋鑫學(xué)成回到北京，為店鋪選址。“那會兒冬天特別冷，穿上大羽絨服，早上七點鐘開始去找”，最終將區(qū)域劃定在海淀，從人民大學(xué)到五道口，那段時間宋鑫每天的生活就是“掃街”。機緣巧合，租到了西少爺?shù)牡谝患业?，即?014年4月8日五道口開業(yè)的那個小亭子。

校友幫忙寫的《我為什么要辭職去賣肉夾饃》一文火了之后，西少爺肉夾饃也一炮而紅。媒體報道，風(fēng)投追捧，分歧也在此時產(chǎn)生。開業(yè)兩三天后，孟兵先是提出以1.2倍或1.5倍溢價將眾籌人的股份收回來，考慮到盈利和估值，宋鑫拒絕了這一提議。12日，孟兵拿回一份合同，以12萬收購天津李德忠的6%股權(quán)，歸入自己名下，此時投資機構(gòu)給西少爺?shù)淖畹凸乐凳?000萬。

因爆發(fā)式的客流增長，5月西少爺擴大生產(chǎn)規(guī)模，再次眾籌50萬元。此時，三人的分工是：羅高景負責(zé)店面，宋鑫負責(zé)后廚供應(yīng)鏈，孟兵則以團隊CEO的身份去見投資人。見完投資人的孟兵向宋鑫、羅高景提出兩點建議：一是他要三倍投票權(quán)；二是組建VIE。組建VIE需要50萬美金，宋鑫覺得早期做這件事很浪費，依然拒絕。雙方?jīng)]有談妥，正式的投資條款中卻出現(xiàn)了三倍投票權(quán)，宋鑫懵了，跟孟兵大吵一架。

正式的投資條款已經(jīng)下達，卻因為內(nèi)部分歧而遲遲沒有簽字。于是，孟兵將在西少爺兼職的另一位百度同事袁則陸提升為合伙人，提出以27萬收購宋鑫28%的股權(quán)，讓其保留2%的股權(quán)。宋鑫不愿接受這樣的條款，提議每年跟孟兵簽一份協(xié)議，按估值的打折價轉(zhuǎn)讓一定的股權(quán)，孟兵沒有同意。因一直沒有進展，宋鑫提出回西安學(xué)豆花，孟兵給的期限是3天，宋鑫在一周后回到北京，被微信告知已被公司開除，且要歸還公司所有股份，開價是30萬。

宋鑫提出將保密協(xié)議計入補償，“他們一下子很生氣，扭頭就走”。“后來，他們又給我打了一次電話，說咨詢過了，如果你接受這個條款，你能拿到30萬，如果你不接受的話，我讓你一毛錢都拿不走，我自己去重新注冊一個新公司，我把公司所有有價資產(chǎn)，尤其核心商標(biāo)的東西，我全部轉(zhuǎn)入到新公司，最后公司我給你留下一個爛攤子，留下一個殼，你拿了那么多的股權(quán)一點用都沒有。”“后來我就相當(dāng)于徹底被趕出去了”，創(chuàng)業(yè)兩年，宋鑫只拿過兩個月工資，自己的積蓄和朋友的借款都投入了公司，離開時身上只有幾千元。

新西少：取名不避諱，我曾是西少爺

“我當(dāng)時很清楚他為什么不愿意把我那筆錢算清楚，就是要把我逼到山窮水盡，活不下去，最后不得不接受他的條款。”宋鑫出身農(nóng)村家庭，家里還有個弟弟在讀書，平常還需要給家里一些錢。“他就逼著你，不得不接受他的條款，后來越想越不甘心，但是怎么辦呢？重新去找工作，我無法解釋為什么在西少年現(xiàn)在做得這么好，我一個人被趕出來，到現(xiàn)在都很難去解釋。”

“重新創(chuàng)業(yè)我又沒錢，就跟僵尸一樣，搬到一個幾平米的隔板間，在里面躺了一周，有的晚上也在街頭流浪。”那段最不堪的時間，朋友和家人的幫助，終于讓宋鑫有了從頭開始的信心。“心結(jié)打開之后，有一天早晨一下子驚醒了，然后就覺得沒有什么，不就重新開始嗎，我還這么年輕，無非畢業(yè)幾年第一次創(chuàng)業(yè)，有一點挫折，太正常了，就從頭開始。”

之后宋鑫從高中同學(xué)那里借來40萬，重新開始找店面，注冊公司，接觸風(fēng)投。從7月開始啟動，到9月國貿(mào)第一家門店開業(yè)。融資也曾屢次碰壁，直到接觸洪泰基金，得到盛希泰的認可，比較順利地拿到投資。洪泰基金內(nèi)部給宋鑫取了個外號，叫“小俞敏洪”，新西少也是洪泰投資的第一個互聯(lián)網(wǎng)餐飲項目。

新西少定位為以肉夾饃為中心的中式快餐，目前已經(jīng)開了兩家門店，另有5家店面正在儲備中。在宋鑫的規(guī)劃中，未來新西少打算考慮兩種模式，一種是大的體驗店，一百平米左右；一種是小的外賣店，只做肉夾饃這類易攜帶的。

離開西少爺，卻依然起名新西少，宋鑫表示，“新”表示重新來過，“西”是來自故鄉(xiāng)西安，“少”是因為做過西少爺。“我覺得我不去避諱這個東西，我就是創(chuàng)立過西少爺，能拿來用就拿來用。”核心是“新”字，“西少”只是過去的一個縮影。

關(guān)于股權(quán)，在引進新的聯(lián)合創(chuàng)始人時，宋鑫會找投資機構(gòu)設(shè)計專業(yè)的股權(quán)架構(gòu)，確保自己有絕對控股權(quán)。

致在路上的創(chuàng)業(yè)者

成功過，也跌到過，二次創(chuàng)業(yè)的宋鑫要比同齡人多一些經(jīng)歷，他總結(jié)出兩條經(jīng)驗。

第一，市場真的很大，有很多的機會，甚至在同一個市場里，可以不斷去做，不斷重新再來，永遠是有機會的。

第二，謹慎選擇合伙人，尤其是跟更年輕的創(chuàng)業(yè)者合伙。任何一個團隊都要經(jīng)過很大的磨合，或者經(jīng)歷很多事情后，才能運行得很好，最終很好地融合。